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烟台“小酱料”调出世界“好味道”(图)

2022-05-24 10:30:20


 图为:海关关员在酱类调味品生产企业调研  徐婷婷/摄

  近日,烟台港国际集装箱码头欣和食品集团生产的1200箱酱油陆续装入集装箱,在办理完海关验放手续后乘船发往日本,成为餐桌上的美味之源。针对疫情以来调味品生产企业面临的国际运费和原材料上涨、招工、生产困难等实际情况,烟台海关办实事、出实招,千方百计帮助企业保市场保订单,让更多优质调味品走出国门走向世界。今年以来,烟台海关辖区调味品出口量2400余吨,同比增长10%

  “淳朴山东味”摆上“世界大餐桌”

  酱类调味品是山东百姓家家餐桌必备的好物,是地地道道的“淳朴山东味”。近年来酱类调味品成为海外零售超市及电商渠道随处可见的“网红”产品。但受疫情影响,调味品生产企业面临着国际运费、原材料价格上涨,行业竞争加剧等难题。

  欣和食品集团作为烟台调味品龙头企业,产品主要出口日本,但由于日本本土调味品品牌众多,市场竞争十分激烈,企业出口之路走得并不平坦。

  11日,中国与日本首次在RCEP协定下达成关税减让,出口日本酱料产品关税降低0.9个百分点,企业出口走上了快车道。RCEP签署后,海关第一时间向企业开展宣讲推介,普及关税优惠政策和通关便利措施,帮助企业享受到了真金白银的政策红利

  烟台海关驻芝罘办事处稽查二科科长吕宪国表示,关税减让降低了企业通关成本,带来了价格优惠,提升了市场竞争力。今年前4月,欣和食品集团累计申领日本RCEP原产地证书二十余份,出口量同比增加10%

  “一站式帮扶”助力走稳“国际路”

  酱类调味品大都经过长时间发酵,并根据要求添加适量辅料和食品添加剂,成分复杂,国外对此要求严苛。

  我们刚刚准备出口东南亚市场时候,对于出口国法律法规要求的收集、翻译等工作进展非常缓慢、不得其法。特别是对于直接进入商超的调味品而言,客户对标签要求很高,我们改了许多次都不满意万科食品有限公司外贸负责人陈娜表示

  了帮助企业畅通出口之路,海关针对性加强技术性贸易措施研究,注重发挥政策、信息优势,及时向企业提供相关标准要求,一站式帮扶指导企业做好标签格式、版面及标注内容的审核把关,确保出口产品符合当地市场要求。

  “多亏海关的指导帮助,我们拿到了客户订单。”陈娜说,今年以来,该公司已出口调味品450余吨,市场占有率不断提高。

“内动力”激活出口“硬实力”

  烟台酱油酿造厂有限公司一家以传统工艺为主的酱油酿造企业,近年来,通过不断改良生产工艺,产品质量稳步提升,顺利拿到了国外订单

  我们企业原本采用的是低盐固态的酿造工艺,生产过程中物料转化率偏低,副产物较多,产品质量不够稳定。”公司办公室主任张燕明表示。

  得知企业困扰,烟台海关主动派出专家组到企业调研座谈,及时掌握企业的最新目标市场及新产品的研发进程,指导企业对酿造工艺进行升级换代,建立了关键控制点,使得产品品质稳步提升。同时,还帮助企业顺利通过国际食品标准认证,获得进入国际市场的通行证。

  “今年以来,我们已向德国出口了56吨酱油,订单量还在稳步增长。张燕明说。

  近年来,烟台海关辖区调味品出口呈稳中向好趋势,出口品种不断增加,现已酱油、甜面酱、醋、料酒蚝油等十余个品种,产品畅欧美、日韩、东南亚及非洲等全球60多个国家和地区(王研玲/文)